Chọn món

Bánh ngọt nổi tiếng có nguồn gốc từ Quảng Đông Trung Quốc. Bên trong có phần nhân tan chảy vàng óng từ sữa hạt, bơ thực vật và khoai lang bí đỏ tạo nên hương vị béo ngậy pha chút mặn.

Đây là món ăn truyền thống của Trung Quốc, với sợi mì rất dài, được tượng trưng cho sức khỏe và sự may mắn sống lâu trăm tuổi. Khi ăn phải nuốt trọn vẹn sợi mì không được cắt đứt giữa chừng. Phiên bản thuần chay của món mì trường thọ sử dụng các nguyên liệu từ rau củ và nấm. Nước dùng có thêm sữa hạt yến mạch và rắc thêm hạt hạnh nhân cắt lát rang giòn, ăn kèm rau cải thìa, tần ô và cải xanh.

Sữa chua hạt thuần chay được làm 100% từ thực vật như hạt điều, sữa yến mạch, nước cốt dừa, mật hoa dừa. Sữa được lên men tự nhiên với các lợi khuẩn, tạo ra kết cấu sánh mịn và vị chua thanh đặc trưng. Sữa tốt cho hệ tiêu hóa vì chất béo thực vật lành mạnh.