Chè đậu đỏ Nhật Bản

Chè đậu đỏ zenzai là món chè ngọt truyền thống được làm từ hạt đậu đỏ ninh nhừ với đường phèn, thường ăn kèm với viên bột nếp hoặc bánh dày nếp mochi. Món chè này có vị ngọt đậm đà, kết cấu sánh đặc, đặc biệt mang ý nghĩa cầu may mắn trong văn hóa Nhật Bản.