chả lụa mít non

Chả lụa mít non (chả chay) là món ăn thuần chay bổ dưỡng, dai ngon tự nhiên, được làm từ mít non (thường chiếm 55% trở lên), bột mì căn, nấm bào ngư và gia vị, mang lại hương vị thanh đạm, giàu chất xơ. Đây là lựa chọn phổ biến cho người ăn chay, có thể dùng trực tiếp, chiên, hoặc kho.