Bún lứt trộn rau củ

Bún gạo lứt trộn rau củ là món ăn thanh mát, giàu chất xơ và ít calo, rất lý tưởng cho chế độ ăn kiêng hoặc Eat Clean, ăn thuần chay, ăn chay. Món ăn cung cấp khoảng 150 - 250 kcal (tùy lượng bún và sốt), mang lại cảm giác no lâu mà không bị đầy bụng. Bún gạo lứt trộn với cà rốt, bí ngòi, bắp cải, giá luộc chín, tempeh, đậu hủ và nước sốt cam miso.