Sủi cảo

Sủi cảo hay còn gọi là vằn thắn là món ăn truyền thống của người Hoa có nguồn gốc từ Quảng Đông. Món sủi cảo chay được gói từ nấm và rau củ cùng nước dùng rau củ ngọt thanh. Thêm lá hẹ cắt nhuyễn và mè trắng rang  lên trên chén nước dùng tạo mùi thơm đậm đà.