Canh kiểm Miền Tây

Đây là món canh ngọt nổi tiếng của miền Tây sông nước. Với sự kết hợp các nguyên liệu như chuối, khoai lang, bí đỏ, mít chín và nước cốt dừa tạo nên vị ngọt bùi béo ngậy. Rắc thêm đậu phộng rang lên trên tạo độ giòn cho món canh đặc biệt.